Vitamine C : bienfaits, dosage, effets secondaires | SUPERNUTRITION

Vitamine C : bienfaits, dosage, effets secondaires

La vitamine C, également connue sous le nom d’acide ascorbique, est un nutriment soluble dans l’eau qui joue un rôle essentiel dans diverses fonctions de votre organisme.

Elle agit en tant qu’antioxydant puissant, réputé pour ses effets bénéfiques sur la santé de la peau et le système immunitaire.

Étant donné que votre organisme ne peut pas produire de vitamine C, il est nécessaire d’en obtenir une quantité suffisante quotidiennement pour maintenir un équilibre optimal. Cette vitamine se trouve naturellement dans de nombreux fruits et légumes, mais certaines personnes choisissent également de prendre des compléments alimentaires pour garantir un apport adéquat.

Voici un aperçu complet de la vitamine C, couvrant ses différentes fonctions, sources, et les considérations pratiques telles que la posologie, les effets secondaires éventuels, et les choix de suppléments.

1 Santé de la peau


La vitamine C, présente en abondance dans la peau, agit comme un antioxydant en luttant contre diverses agressions extérieures telles que les rayons UV et la pollution, ainsi que contre les radicaux libres.

La synthèse du collagène, essentielle pour la santé de la peau, dépend de la présence de vitamine C dans l’organisme. Des études suggèrent que la vitamine C peut jouer un rôle dans la stimulation de la production de collagène.

De plus, la vitamine C semble avoir une influence sur la pigmentation de la peau en bloquant la transformation de la tyrosine en mélanine, le pigment responsable de la couleur de la peau.

2 Pression artérielle

L’hypertension artérielle, identifiée comme un facteur de risque majeur pour les maladies cardiovasculaires, se manifeste par une pression sanguine élevée, affectant plus de 14 millions de personnes en France.

Plusieurs études ont suggéré que la vitamine C pourrait exercer une influence sur la pression artérielle, tant chez des individus en bonne santé que chez ceux présentant de l’hypertension.

Par exemple, certaines investigations laissent entrevoir qu’un apport supplémentaire de vitamine C pourrait entraîner une diminution de la pression artérielle systolique de 4,85 mmHg et de la pression artérielle diastolique de 1,67 mmHg chez les participants.

La vitamine C semble faciliter la relaxation des vaisseaux sanguins, contribuant ainsi à une régulation naturelle de la pression artérielle.

3 Soutient la fonction immunitaire

La vitamine C est reconnue pour son impact positif sur le système immunitaire, contribuant au fonctionnement normal des globules blancs et soutenant ainsi la défense de l’organisme.

En tant qu’antioxydant puissant, la vitamine C est associée à la modulation de l’inflammation et à l’amélioration des fonctions immunitaires.

Diverses recherches suggèrent que la vitamine C peut jouer un rôle dans une récupération plus rapide lors de périodes de santé altérée.

De manière générale, des niveaux réduits de vitamine C semblent être associés à un état de santé moins optimal.

4 Optimise l’absorption du fer

Le fer est un minéral essentiel nécessaire au bon fonctionnement de votre organisme, contribuant au transport de l’oxygène vers les muscles et à la production de globules rouges.

La vitamine C joue un rôle dans l’amélioration de l’absorption du fer, et il est souvent recommandé d’associer des compléments alimentaires de vitamine C à ceux de fer pour en augmenter l’assimilation.

On trouve deux types de fer dans l’alimentation :

  • Le fer hémique présent dans les protéines animales telles que la viande rouge, les crustacés ou le poisson.
  • Le fer non hémique présent dans les légumineuses, les légumes et les fruits. Cependant, ce type de fer est moins bien absorbé par l’organisme que le fer hémique.

Si vous suspectez une carence en fer, la consommation d’aliments riches en vitamine C ou la prise de compléments alimentaires de vitamine C peuvent potentiellement améliorer l’absorption du fer dans le sang.

Vitamine C Liposomale

ASSIMILATION EXCEPTIONNELLE

 ✅  Meilleure énergie
 ✅ Diminution de la fatigue
 ✅ Augmente les défenses immunitaires
 ✅ Sans troubles digestifs

7 Vitamine C et qualité du sommeil

La question de savoir si la vitamine C peut perturber le sommeil est fréquemment posée, mais les études scientifiques indiquent le contraire.

Une étude suggère que la consommation de deux kiwis une heure avant le coucher est associée à une augmentation de la durée du sommeil de 13%. Une autre étude a observé que les personnes dormant moins de six heures par nuit présentaient également des niveaux de vitamine C plus bas.

Assurer une bonne nuit de sommeil commence par des apports adéquats en vitamines et minéraux. Bien que la consommation de vitamine C le soir ne soit pas déconseillée, il est préférable de la prendre le matin.

8 Effets secondaires de la vitamine C

Certains effets secondaires fréquemment observés en lien avec la vitamine C sont des perturbations du système digestif, notamment la diarrhée, les crampes d’estomac et les nausées.

Il est souligné que la vitamine C ne présente généralement pas de risque de toxicité pour les individus en bonne santé. Cependant, il est noté que des doses élevées provenant de suppléments alimentaires peuvent accroître les risques d’effets secondaires.

Pour les personnes sensibles sur le plan digestif, la vitamine C liposomale est évoquée comme une option bien tolérée, en raison de l’enrobage lipidique qui protège les muqueuses digestives et améliore l’absorption.

9 Posologie de la vitamine C : combien par jour ?

Utilisation recommandée de la vitamine C : quelle quantité par jour ? La vitamine C, étant hydrosoluble, se dissout dans l’eau, ce qui signifie que votre organisme ne peut pas la stocker, et les excédents sont éliminés par l’urine.

Étant donné cette caractéristique, il est crucial pour votre bien-être de consommer quotidiennement de la vitamine C à travers des aliments riches en vitamines ou des compléments alimentaires.

Les apports nutritionnels recommandés sont : 

adultes110mg
Femmes enceintes120mg
Femmes allaitantes130mg
Personnes âgées120mg

Des doses comprises entre 100 mg et 500 mg sont considérées comme sûres pour la plupart des individus. De plus, les effets indésirables liés à une consommation excessive de vitamine C semblent se manifester à partir de 2000 mg.

Il n’y a pas de danger associé à la consommation quotidienne de vitamine C. Au contraire, le fait de couvrir 100% des besoins journaliers recommandés contribue à préserver votre santé.

10 Quelle vitamine C choisir ?

  1. La forme naturelle : L’acide ascorbique est extrait de certaines plantes telles que l’acérola ou le camu-camu.
  2. La vitamine C synthétique : L’acide ascorbique est produit par la fermentation de céréales comme le maïs. Cette forme est identique à la forme naturelle, et il est recommandé de choisir une vitamine C pure et de qualité.
  3. La vitamine C liposomale : Actuellement considérée comme une forme de vitamine C avancée, elle génère peu d’effets secondaires par rapport aux deux autres formes et est réputée être la plus facilement assimilable par l’organisme. Les retours des consommateurs sont positifs. Pour les personnes ayant une sensibilité digestive ou recherchant une forme de vitamine C efficace, la vitamine C liposomale est recommandée.

11 Comment la consommer ?

Le mode de consommation de la vitamine C peut varier, avec des formulations disponibles en liquide, en poudre, en gélules ou en comprimés. Il est recommandé de la prendre de préférence le matin.

Il est à noter que la vitamine C liposomale en forme liquide peut nécessiter l’ajout d’un conservateur synthétique tel que le sorbate de potassium. Pour cette raison, il est suggéré de privilégier la vitamine C liposomale sous forme de gélules ou de liquide avec un conservateur naturel.

À retenir

La vitamine C, également connue sous le nom d’acide ascorbique, est un nutriment essentiel qui joue plusieurs rôles importants dans le maintien de la santé.

Parmi ses fonctions, on peut noter son impact sur le système immunitaire, contribuant au fonctionnement normal de celui-ci. De plus, la vitamine C participe à la synthèse du collagène, favorisant ainsi la fonction normale de la peau.

La vitamine C intervient également dans le métabolisme énergétique, soutenant un métabolisme normal. Elle joue un rôle dans l’absorption du fer, facilitant cette fonction dans l’organisme.

En tant qu’antioxydant, la vitamine C aide à protéger les cellules contre le stress oxydatif. Il est recommandé de veiller à un apport régulier de vitamine C, que ce soit à travers une alimentation équilibrée ou l’utilisation de compléments alimentaires de qualité.

Vitamine C Liposomale

ASSIMILATION EXCEPTIONNELLE

 ✅  Meilleure énergie
 ✅ Diminution de la fatigue
 ✅ Augmente les défenses immunitaires
 ✅ Sans troubles digestifs

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