Faut-il Manger une Banane Trop Mûre ?
Manger une banane tachetée n’apporte pas les mêmes nutriments qu’une banane toute jaune. La maturation est une phase importante durant laquelle la banane change de saveur, de couleur, de texture, de goût. Avez-vous déjà remarqué qu’une banane mûre à un goût plus sucré ? Mais que ce passe-t-il au niveau des nutriments pour l’organisme ? …